Mannen en pannen - 't vervolg

De basis is gelegd

Deze cursus is het vervolg op Mannen en Pannen die dit najaar gestart is.
In nog eens 4 lessen ga je gezamelijk nog een aantal gerechten bereiden. Gewoon omdat koken inmiddels een leuke hobby geworden is en/of omdat koken leuk, ontspannen, lekker én creatief is.

Inhoud
Tijdens deze lessen ga je verder op zoek naar antwoorden op vragen als:
  • Hoe maak je snel een lekkere maaltijdsoep?
  • Hoe krijg je een hele maaltijd tegelijkertijd op tafel?
  • Hoe maak je snel een lekkere saus?
  • Hoe maak je een ovenschotel?
  • Hoe lang kun je producten bewaren?
  • Hoe bespaar je tijd met koken, zoals wokken of roerbakken?
  • Zijn er trucs als er iets misgaat?

  • Heb je nog meer vragen over koken? Stel ze gerust!

    De les begint met het bespreken van het menu. Je krijgt uitleg over hoe de gerechten worden gemaakt. In tweetallen ga je aan de slag. Bij je medecursisten kun je zien hoe zij de andere gerechten bereiden. Aan het einde van de avond proef je gezamenlijk van alle gerechten en is er gelegenheid om gezellig na te praten. Daarna ruim je samen de keuken weer op.

    Docent
    Rick Hagenaars heeft een eigen bedrijf in kruiden. Er worden zowel medicinaal als keukenkruiden gekweekt.
    Hij is kok en kruidendeskundige. Vanuit zijn bedrijf geeft hij kookworkshops en kruidenworkshops.


    Prijs€ 135,00
    Aantal lessen4 les(sen)
    Startdatum5-2-2019
    LestijdenDinsdag
    19.30-22.00u
    DocentHr. R. Hagenaars
    LocatieHooghuis Lyceum Zuid
    Ruivert 5, Oss
    Lesdata
    September
    Oktober
    November
    December
    Januari
    Februari5 - 19
    Maart12 - 26
    April
    Mei
    Juni
    Juli
    Augustus